فوسفات ثنائي الصوديوم CAS#7558-79-4
قابلية ذوبان عالية:فوسفات ثنائي الصوديوم له قابلية ذوبان جيدة في الماء، ولا يذوب في الإيثانول. يُظهر محلوله المائي قلوية ضعيفة، مما يدعم تطبيقات واسعة في معالجة الأغذية ومعالجة المياه والصناعات الكيميائية.
أداء مستقر:فوسفات ثنائي الصوديوم اللامائي مستقر نسبيًا في درجة حرارة الغرفة؛ أما الشكل المائي فيفقد ماء التبلور عند التسخين. يحافظ على خصائص مستقرة في الأنظمة المائية المتعادلة والقلوية الضعيفة.
استخدامات متعددة الأغراض:يُستخدم على نطاق واسع كمنظم حموضة غذائي، ومنعم لمعالجة المياه، وكاشف تحليلي، ومادة خام لإنتاج الفوسفات.
الشكل البلوري والطبيعة الاسترطابية:تُورَّد هذه المادة على شكل مسحوق بلوري أبيض أو مادة صلبة حبيبية. الدرجة اللامائية قليلة الامتصاص للرطوبة، ويلزم التعبئة المحكمة لمنع امتصاص الرطوبة.
فوسفات ثنائي الصوديوم، الذي يتميز بالصيغة الجزيئية Na₂HPO₄، يظهر على شكل مسحوق أو حبيبات بلورية بيضاء ذات خصائص استرطابية طفيفة. يُظهر قابلية جيدة للذوبان في الماء (77 غ/ل عند 20°م)، وغير قابل للذوبان في الإيثانول. يحافظ محلول مائي 10% من هذا المركب على نطاق pH من 8.0–9.0، مما يُظهر استقرارًا جيدًا في ظل درجة الحرارة العادية. قد تسبب المادة تهيجًا خفيفًا للعينين والجلد والجهاز التنفسي، وتُستخدم كعامل منظم حموضة غذائي، ومُنعّم للماء، وكاشف تحليلي، ومادة خام لسلسلة منتجات فوسفات الصوديوم.
الخصائص الكيميائية لفوسفات ثنائي الصوديوم
| البند | المواصفات |
|---|---|
| نقطة الانصهار | 250 °م (تحلل)(مرجع) |
| الكثافة | 1.7 غ/سم³ (لا مائي) |
| معامل الانكسار | 1.463 |
| ظروف التخزين | يُخزن عند أقل من +30°م، يُحفظ محكماً مغلقاً |
| الذوبانية | الماء: 77 غ/ل (20°م)؛ غير قابل للذوبان في الإيثانول |
| الشكل | مسحوق بلوري / حبيبات |
| اللون | أبيض |
| رائحة | عديم الرائحة |
| نطاق الأس الهيدروجيني | 8.0–9.0 (محلول مائي 10%، 20°م) |
| الذوبان في الماء | 77 غ/ل (20 ºم) |
| حساس | استرطابي قليلاً |
| الاستقرار | مستقر. غير متوافق مع الأحماض القوية |
| مرجع قاعدة بيانات CAS | 7558-79-4 (مرجع قاعدة بيانات CAS) |
| مرجع الكيمياء NIST | فوسفات ثنائي الصوديوم (7558-79-4) |
| نظام السجل للمواد في وكالة حماية البيئة | فوسفات هيدروجين ثنائي الصوديوم (7558-79-4) |
معلومات السلامة
| البند | المواصفات |
|---|---|
| رموز الخطر | Xi |
| عبارات المخاطر | 36/37/38 |
| عبارات السلامة | 26-36 |
| فئة خطر المياه في ألمانيا (WGK) | 1 |
| RTECS | WB0360000 |
| TSCA | نعم |
| رمز HS | 28352200 |
يُستخدم هذا المركب كعامل تنظيم حموضة في صناعة الأغذية، وكمُليّن للمياه في معالجة مياه الغلايات، وكمادة خام لتحضير أملاح الفوسفات الأخرى. كما يعمل كمكوّن في وسط الاستنبات في الأبحاث الكيميائية الحيوية، وكمضاف في المنظفات، وكعامل مساعد في الطباعة والصِباغة النسيجية. بالإضافة إلى ذلك، يجد تطبيقًا في مضافات الأعلاف ومعالجة الطلاءات الخزفية.
