الكولسترول
ضروري لإنتاج الهرمونات:يعتبر الكوليسترول بمثابة مادة أولية أساسية لتخليق الهرمونات الستيرويدية، مما يتيح العمليات الفسيولوجية الحرجة.
تخليق فيتامين د:يعمل كمقدمة كيميائية حيوية لتخليق فيتامين د، وهو ضروري للحفاظ على سلامة العظام ووظيفة المناعة.
تكوين الأحماض الصفراوية:يتم استقلاب الكوليسترول إلى أحماض صفراوية، مما يسهل استحلاب الأمعاء وامتصاص الدهون الغذائية.
التواجد العالمي في الخلايا:باعتباره مكونًا أساسيًا في الأغشية الخلوية، يضمن الكوليسترول الاستقرار الهيكلي وينظم سيولة الغشاء.
الكوليسترولمركب ستيرولي ذو قوام شمعي، يُشكل جزءًا لا يتجزأ من جميع الأغشية الخلوية. يُصنع داخليًا بشكل رئيسي في الكبد، ويمكن الحصول عليه أيضًا من مصادر غذائية. يعمل هذا الجزيء الدهني كمُقدمة حيوية للتخليق الحيوي للهرمونات الستيرويدية وفيتامين د والأحماض الصفراوية، مما يدعم العديد من العمليات الفسيولوجية الأساسية.
تطبيقات منتج الكوليسترول (رقم CAS# 57-88-5):
يُعدّ الكوليسترول مادة خام أساسية في الأبحاث الكيميائية الحيوية، وخاصةً في الدراسات التي تتناول الدهون الفوسفورية في الدماغ، واختبارات تخثر الكوليسترول، وتخليق فيتامين د والهرمونات الستيرويدية. كما يُستخدم ككاشف كيميائي حيوي وعامل استحلاب في مختلف العمليات الصناعية. بالإضافة إلى ذلك، يُستخدم الكوليسترول في تصنيع الأدوية، لا سيما في إنتاج البازهر الاصطناعي والأدوية الهرمونية، حيث يعمل كمستحلب فعال في أنظمة التركيب.
الخصائص الكيميائية للكوليسترول
نقطة الانصهار |
148-150 درجة مئوية |
ألفا |
-36 درجة مئوية (ج=2، ديوكسان) |
نقطة الغليان |
360 درجة مئوية |
كثافة |
1.06 |
معامل الانكسار |
1.5250 (تقدير) |
فب |
250 درجة مئوية |
درجة حرارة التخزين |
-20 درجة مئوية |
الذوبانية |
H2O: 0.002 ملغ/مل |
استمارة |
مسحوق |
pka |
15.03±0.70(متوقع) |
لون |
أبيض |
الجاذبية النوعية |
1.067 |
رائحة |
أو يصفر بشكل خافت. حبيبات أو بلورات لؤلؤية، عديمة الرائحة تقريبًا |
مصدر بيولوجي |
اصطناعية |
الدوران البصري |
-40.201 درجة مئوية = 0.01 جم / مل CHCL3) |
الذوبان في الماء |
لا يُذكر |
ميرك |
14,2201 |
بي آر إن |
1915888 |
ثابت العزل الكهربائي |
2.9 (محيط) |
InChIKey |
HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N |
سجلP |
9,619 (شرقًا) |
مرجع قاعدة بيانات CAS |
57-88-5(مرجع قاعدة بيانات CAS) |
مرجع الكيمياء NIST |
الكوليسترول(57-88-5) |
الوكالة الدولية لبحوث السرطان |
3 (المجلد 31، الملحق 7) 1987 |
نظام تسجيل المواد التابع لوكالة حماية البيئة |
الكوليسترول (57-88-5) |
معلومات السلامة
رموز المخاطر |
Xn,Xi |
بيانات المخاطر |
10-48/20/22-40-38-22-36/37/38-67-36/38-20-63 |
بيانات السلامة |
24/25-22-36/37-36-26 |
القارئ |
UN 1170 3/PG 3 |
WGK ألمانيا |
1 |
أنظمة التحكم في الوصول عن بُعد (RTECS) |
FZ8400000 |
هيئة مراقبة المواد السامة |
نعم |
رمز النظام المنسق |
2906 13 10 |
فئة المخاطر |
مهيج |
بيانات المواد الخطرة |
57-88-5(بيانات المواد الخطرة) |
سمية |
يوجد في جميع أجزاء جسم الحيوان؛ ويتركز في النخاع الشوكي، والدماغ، وإفرازات الجلد، وحصوات المرارة. كحول غير مشبع، غير قابل للتصبن (درجة حرارته القصوى 149 درجة مئوية). يُصنع في الجسم من وحدات إيثانوات، وينظم أيضه مجموعة محددة من الإنزيمات. وهو المركب الرئيسي للعديد من الستيرويدات الأخرى، ويُشتبه في أن وجوده بتركيزات عالية في الدم عامل مساهم في أمراض القلب والأوعية الدموية. |
