مركز الأخبار
حمض الخليك: مركب متعدد الاستخدامات مع العديد من التطبيقات
حمض الأسيتيك، المعروف باسم حمض الإيثانويك، مركب عضوي صيغته الكيميائية CH₃COOH. وهو سائل عديم اللون ذو رائحة نفاذة وطعم لاذع. بالإضافة إلى كونه المكون الرئيسي للخل، يُستخدم حمض الأسيتيك في مجموعة واسعة من الصناعات.
التطبيقات في الحياة اليومية…
2025/10/11 15:39
الجلسرين: مركب متعدد الاستخدامات مع العديد من التطبيقات
الجلسرين، المعروف أيضًا باسمالجلسرين، عبارة عن مركب بوليول بسيط ذو طعم حلو وملمس حلو. ويستخدم على نطاق واسع في مختلف الصناعات، بما في ذلك مستحضرات التجميل والأدوية والمواد الغذائية. نظرًا لخصائصه الفريدة، مثل كونه استرطابيًا (يجذب الماء) وغير…
2025/09/24 10:18
يتغلغل حمض الفوسفوريك، وهو مركب غير عضوي ذو الصيغة الكيميائية H₃PO₄، في كل ركن من أركان الاقتصاد الحديث بنطاق غير مسبوق. فمن المشروبات الغازية التي نستهلكها يوميًا، إلى البطاريات التي تُشغل مركبات الطاقة الجديدة، وصولًا إلى المواد الحيوية في الصناعات الدفاعية، يُظهر حمض الفوسفوريك تنوعًا ملحوظًا…
2025/09/24 10:18
بحث جديد يسلط الضوء على الدور المزدوج لحمض الفورميك كمادة حافظة للأغذية ومحفز محتمل لمقاومة المضادات الحيوية. سلطت دراسة حديثة نشرت في مجلة Frontiers in Microbiology الضوء على التأثيرات المعقدة لحمض الفورميك، وهي مادة حافظة شائعة في المواد الغذائية، على البكتيريا المسببة للأمراض. يشير البحث إلى أن…
2025/09/24 10:18
مع استمرار تزايد الطلب العالمي على المكونات الطبيعية والمستدامة في صناعة السلع الاستهلاكية، يدخل الجلسرين - وهو مركب قديم ومتعدد الاستخدامات - مرحلة جديدة من النمو السوقي. وباعتباره سائلاً لزجاً عديم اللون والرائحة، أصبح الجلسرين (المعروف أيضاً باسم الجلسرين أو بروبان-1،2،3-تريول) حلقة وصل أساسية…
2025/09/24 10:16
